門(mén)冬酰胺飲食食譜推薦

例：男性身高170cm體重65kg 

（三餐加三點(diǎn)）分配：

主食4兩、雞蛋1.5個(gè)、雞肉0.5兩、奶300ml、魚(yú)2兩、水果1斤；

早餐：去油雞湯小餛鈍（雞肉餡）（雞肉半兩、面1兩）

加餐：脫脂牛奶、水果（200克）

午餐：西紅柿蛋清拌面（面1兩、蛋清1個(gè)、西紅柿2兩）、清蒸鱸魚(yú)、素?zé)龍A白菜（魚(yú)肉2兩）

加餐：蒸蛋羹、水果200克（全蛋1個(gè)）

晚餐：小籠素餡包、雜糧米飯（1.5兩）、蒸茄泥、蒜蓉碎油麥菜（面1.5兩）

加餐：酸奶100克、果泥1份、面包一片（面0.5兩）

要求：總熱量25~30kcal/d1600 執(zhí)行1160    

蛋白質(zhì)：1g/kg65       執(zhí)行59占總熱量20%

脂肪20g/d以下      20g 

碳水化合物300g/d以上    執(zhí)行175占總熱量66%

禁忌：

1、純糖、高糖甜點(diǎn)、含糖飲料、堅(jiān)硬的果皮、骨頭、魚(yú)刺、油炸、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、肉湯；

2、伴腹瀉者忌粗雜糧、整豆類(lèi)、高纖維蔬菜（葉類(lèi)菜）、堅(jiān)果；

烹調(diào)：清蒸、汆、水煮、燉。